重温！都昌人的中秋你知道多少？有你记忆中的味道吗？

都昌***

城市越来越发展，生活也变得越来越好，然而走着走着我们就把老一辈留下来的东西给丢了，比如以下中秋风俗和美食，你还记得多少？

烧瓦塔

之前每逢中秋，小孩儿都四处找砖头堆宝塔。夜幕降临时，就往宝塔里塞木柴、刨花，用火点着，烧得红红火火，很壮观。“烧塔烧塔，越烧越发。”老家人以这种方式寄托对美好生活的祈愿与向往。

打糖

打糖是我们当地中秋节必备的一种传统美食。其制作方法是将切碎的麦芽放入铁锅熬制，滤出糖浆，再用文火慢慢熬制糖浆，熬制时要用棍棒拍打调匀，起锅后将糖拉成条状。

米粑

这个我就不必多说了！家家户户都知道，这门手艺直到现在经久不衰，而且发展更旺，不说中秋，每逢过时过节，家家户户都不忘做上几斤，这是一种节日的庆祝！

都昌老月饼

虽然如今市场上的月饼五花八门，但这种老月饼还是更受都昌人青睐，特别是中老年人。馅料有金桔、冰糖、芝麻，真的很香甜！

其实小编知道也很有限，欢迎网友留言讨论咋们都昌人的中秋特色，你小时候的记忆，老一辈留下来的传统，那些已经丢失的是否还有人记得？

桑***

都昌些传统，增添儿时的回忆！
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